上野のグルメ＆観光情報満載、地元上野をカメラ片手に練り歩き、裏の裏まで紹介します。上野のリアルタイム情報はもちろん、過去未来までお届けするのは【上野なび】！
| アクセス | ＪＲ 上野駅 不忍口 徒歩2分 銀座線 上野駅 5b出口 徒歩2分 |
|---|---|
| 営業時間 | 月～日 ランチ・ディナー 11:30～22:00 （L.O.22:00） |
| 定休日 | 無 |
| 平均予算 | 900円（通常平均） 900円（ランチ平均） |
豚骨をベースに 魚介の香りのする白。香ばしさと苦味の黒。豆板醤などの香辛料の赤。という3色のつけ麺をそろえる。一番の人気の黒は、ネギ・玉ネギ・コーヒー豆を250℃のオーブンで炭化させ、それをマー油と合わせ、癖になる味になってます。チャーシューは、スチームコンベクションオーブンで焼き上げたローストポークを使用。
| アクセス | |
|---|---|
| 営業時間 | 月～金 ランチ 11:00～16:30 月～日 ディナー 18:00～翌6:00 |
| 定休日 | 無 |
| 平均予算 | 850円（通常平均） 850円（ランチ平均） |
上野戸みら伊本舗のラーメンは豚骨、豚肉、牛肉、鶏、野菜のエキスがたっぷり入った旨味凝縮の濃厚豚骨ラーメンです。コラーゲンたっぷりの高級豚皮、牛を使用し、背脂不使用。食後の事までも考慮し作り上げた上品でいて、とても濃厚！女性の方にも美味しく食べて頂ける至高のラーメンです。尚、女性のお客様、サラリーマンの方の為に紙エプロンや髪留め用のゴムもご用意しております。
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