豚骨をベースに、魚介の香りのする白。香ばしさと苦味の黒。豆板醤などの香辛料の赤。という3色のつけ麺。

麺屋武蔵 武骨相傳メイン画像
ラーメン・つけ麺
めんやむさし ぶこつそうでん

麺屋武蔵 武骨相傳

TEL 03-6803-0634
住所 東京都台東区上野6-11-15
アクセス JR 上野駅 不忍口 徒歩2分 銀座線 上野駅 5b出口 徒歩2分
麺屋武蔵 武骨相傳紹介画像

白、黒、赤の3種類が選べるつけ麺♪

"超巨大"ローストポークつけ麺

豚骨をベースに 魚介の香りのする白。香ばしさと苦味の黒。豆板醤などの香辛料の赤。という3色のつけ麺をそろえる。一番の人気の黒は、ネギ・玉ネギ・コーヒー豆を250℃のオーブンで炭化させ、それをマー油と合わせ、癖になる味になってます。チャーシューは、スチームコンベクションオーブンで焼き上げたローストポークを使用。

麺屋武蔵 武骨相傳の店舗詳細

店名 麺屋武蔵 武骨相傳
店名(ふりがな) めんやむさし ぶこつそうでん
住所 〒110-0005 東京都台東区上野6-11-15
アクセス JR 上野駅 不忍口 徒歩2分 銀座線 上野駅 5b出口 徒歩2分
TEL 03-6803-0634 ※ご予約又は、お問合せの際に、スタッフへ「【上野なび】」を見た」とお伝え下さい
営業時間 月~日 ランチ・ディナー 11:30~22:00 (L.O.22:00)
定休日
平均予算 900円(通常平均) 900円(ランチ平均)

人気のお店ランキング

東京都台東区上野エリア